Archive for July, 2007

吉家槓子頭

地址:台北市金山南路二段188號 (Google Maps)
電話:02-23946617
售價:一個20元

IMG_4796在師大的兩年間不知與金山南路上的這家小舖子擦肩而過多少次了,但卻直到這兩天忽然牙癢得緊(媽媽總說這是肖狗的我的天性使然),才注意到這隱沒在繁華台北城裡的樸實美味。

在下班人潮尚未湧現的夏日午後,遠遠望見路旁那似乎不到三坪大的陳舊鋪子和閒坐一旁板凳上聊得正起勁的老闆兄弟倆,讓人頓時有種時空錯置的感覺。待我走到店前,老闆才剛招呼完我前頭的那位小姐(她這時已走到兩三步外的公車站牌前,眼睛還在張望找尋遠方公車的身影,雙手卻已經忙不迭地在努力掰開那褐色牛皮紙袋內的槓子頭了。)「請給我五個。」我一邊往提包裡打撈皮夾,一邊好奇地打量那正烘烤著一個個巴掌大白色麵糰的傳統炕子。還沒回過神來,老闆已經從炕邊那裝滿了新鮮出爐槓子頭的木箱裡打包了五個遞到我手上。

提袋沉甸甸地,我的腳步卻因為好心情而輕盈了不少。

槓子頭的外皮烤得酥脆焦香,裡頭則是紮實有嚼勁。不加蛋、鹽、油、糖或發粉的老麵糰愈嚼愈有麵香,愈嚼愈幸福啊~(請想像卡通《中華一番》裡面那種吃到美食,整個人發出金光的樣子。) XD

UPDATE 一個槓子頭配上半盒豆漿,我的午餐啃了足足半小時。以後出門包一個在身上當乾糧應該不錯,碰到壞人還可以拿來當武器(實在是真夠硬的,被槓子頭砸到頭肯定會腫個大包)。

ps. 老闆兄弟倆輪流掌炕,一人負責一個星期,一星期七日無休。今天買到的槓子頭上印的是八卦,所以是哥哥做的。聽聞弟弟才是真正道地的老手藝,所以下星期我還要為了那蓋著梅花吉字印的槓子頭再跑一趟。(順便再試試看能不能買到「不一樣饅頭」,這個月經過三次,三次都是「賣完」兩個大字在店門口迎接我...)

The Official Atonement Website is Online

電影官方網站上線。內容還很陽春,但是重點是-配樂! 和之前的 Pride & Prejudice 有著截然不同的風格,但同樣令人期待。

另外,劇照/預告片裡那片罌粟花(?)田不知道在哪兒取景的,好美啊!

ps. 打從心裡覺得,James McAvoy 前景看好。 :D

Q&A

Noah 老師,我來交作業了:

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Thirteen

關於莎翁筆下茱麗葉的年紀,曾經聽過一個很有趣的解讀:一首商籟(sonnet)是由十四行詩句組成,完美和諧的藝術品;而芳齡十三的茱麗葉,就像一首已經寫到第十三行的詩,即將從女孩變成女人。

姑且不去深究這種說法是否太過牽強,十三歲,似乎真的是個奇妙的年紀。

目前好萊塢片酬最高(?)的童星 Dakota Fanning 今年正好滿十三歲。從 I am Sam 裡楚楚可憐的小女娃演到 Charlotte's Web 裡的堅持保護心愛小豬的農家女孩,Dakota 演過的角色似乎都有個早熟的靈魂。前陣子她因為將在新片 Hounddog 中演出一段遭到強暴的情節,引起各界爭議。對於在鎂光燈下長大的 Dakota 來說,「長大」從來就不是她一個人的事。

上一篇剛剛提到的愛爾蘭女孩 Saoirse Ronan 也是十三歲,與她新片 Atonement 中的角色 Briony Tallis 同樣年紀。Ian McEwan 筆下的 Briony 正在孩子與成人兩個世界的邊界線上展開探索,在故事開始的那個燠熱的夏天夜晚,她所經歷與目睹的一切事件都將對她的思想與生命造成巨大的衝擊。或許相仿的年齡可以幫助 Saoirse 將這個角色詮釋得更加精采深刻。

曾經在 Charlie and the Chocolate Factory 中被變成一顆大藍苺,又在 The Reaping 中把 Hilary Swank 嚇個半死的 AnnaSophia Robb 也差不多是這個年紀。在 Bridge to Terabithia 中她展現了清麗可愛的一面,短髮加上一雙漂亮的大眼睛,讓我不禁想起當年的 Natalie Portman。 

Natalie Portman 演出 Luc Besson 的代表作 Léon 時也是十三歲。遭逢家庭巨變的女孩 Mathilda 找上 Jean Reno 飾演的職業殺手,只為有朝一日能手刃仇人。在這部初試啼聲的電影裡,Natalie Portman 的精湛演出教人難忘。

不過說到大銀幕上最經典的十三歲女孩,應該算是 Jodie Foster 吧。當年在大導演 Martin Scorsese 的經典之作 Taxi Driver 中飾演雛妓的 Jodie Foster 引起的爭議絕對不亞於 Dakota Fanning,不過事實終究證明了 Jodie Foster 的勇氣(或許應該要說她父母的勇氣...)以及 Martin Scorsese 的好眼光。

Psycho Mind

有沒有那麼巧啊...

這幾天的連續高溫實在讓人受不了,索性當起了「大門不出,二門不邁」的大小姐,躲在家裡看書看影集。週三逼不得已得到學校走一趟,事情辦完後索性窩在圖書館看電影吹冷氣。

這陣子看了不少緝兇類影集,對於過去毫無胃口的懸疑驚悚片因此慢慢有了興趣。於是選了希區考克的經典《驚魂記》(Psycho),花了兩個小時乖乖地坐在圖書館的電腦前看完。(我的語氣之所以這麼平靜的原因是早先在讀電影與心理分析的相關文章時,早就把劇情給摸清楚了。)

回到家,繼續趕 "Criminal Minds" 第二季的進度。沒想到在2×14開始沒多就就看到那熟悉的畫面:蓮蓬頭的水嘩啦啦地灑下,一抹血紅混著水流驚悚地流進排水管裡...

就是Psycho的經典畫面嘛!

接下來2×14裡頭的編劇的故佈疑陣就這麼完全被破解了:嚴厲的父親、懦弱的兒子、多重人格、謀殺...

撇開「懸疑」這點不談,第二季的 "Criminal Minds" 真的越來越好看了,尤其14、15這兩集(劇情是連續的),不管在案件或角色方面的發展都很精采。 :)